Avokado Çekirdeğinin Kullanımı ve Faydaları

Avokado, lezzeti ve besleyici özellikleriyle tanınan bir süper gıdadır. Ancak avokadonun sadece yumuşak iç kısmı değil, genellikle çöpe atılan çekirdeği de sağlık açısından değerlidir. Avokado çekirdeği antioksidanlar ve lif bakımından zengindir, bu nedenle birçok farklı şekilde kullanılabilmektedir. Ayrıca avokado çekirdeği çayı da popülerdir.

Avokado Çekirdeği Nasıl Kullanılır?

Avokado çekirdeği acı bir tada sahiptir. Tüketmeden önce çekirdeğin üzerindeki kahverengi deri tabakasını çıkarmanız gerekmektedir. Sonrasında çekirdeği rendeleyebilir veya bir karıştırıcı kullanarak toz haline getirebilirsiniz. Avokado çekirdeği tozunu salatalarda, çorbalarında veya yemeklerinizin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca meyve sularına da ekleyebilirsiniz.

Avokado çekirdeği tozunu saç bakımında da kullanabilirsiniz. Bir kaşık tozu 6 bardak suya ekleyin ve kaynatın. Ardından 20 ila 30 dakika pişirin, soğutun ve süzün. Elde ettiğiniz bu doğal infüzyonu bitkisel şampuanınıza karıştırarak saçınıza masaj yaparak uygulayabilirsiniz.

Avokado çekirdeğinden elde edilen yağı da hem besinlerde hem de cilt bakımında kullanılabilir. Günlük olarak 1 ila 2 yemek kaşığı avokado çekirdeği tozu tüketilmesi önerilmektedir.

Avokado Çekirdeği Çayı Nasıl Yapılır?

Avokado çekirdeğini çay şeklinde de tüketebilirsiniz. İlk olarak avokado çekiriklerini toz haline getirin. Ardından 1 çorba kaşığı çekirdek tozunu 2 bardak suda kaynatın. Bu çayı sıcak veya ılık olarak içebilirsiniz. Eğer isterseniz çaya bal veya organik tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.

Avokado Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir?

Avokado çekirdeği, sağlık ve güzellik açısından birçok fayda sunar. İşte avokado çekirdeğinin şaşırtıcı faydaları: