Anasayfa
Bloglar
TARİFLER
AVOKADO SOSLU IZGARA SOMON

AVOKADO SOSLU IZGARA SOMON

20-09-2023 20:47

Avokado mutfağınıza adım attığınızda, onunla yapamayacağınız neredeyse hiçbir şey yok gibi. Farklı pişirme yöntemleri, soslar ve mutfak teknikleri, avokado ile birlikte son derece lezzetli bir şekilde kullanılabilir. Bu uygulamalardan biri olan salsa sosu, avokado ile birleştiğinde daha da harika bir hâl alır. Geleneksel sınırları aşan ve sadece atıştırmalıklarla sınırlı olmayan avokado tarifleri arasında öne çıkan bir başkası da avokado soslu ızgara somon. Balık severlerin favorisi haline gelecek bu tarif, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. İşte avokado soslu ızgara somonunun gereksinim duyduğu malzemeler:

•1 adet olgun avokado

•2 adet olgun domates, dilimlenmiş

•Küçük bir soğan, ince dilimlenmiş

•Zeytinyağı

•1 adet limon

•140 gram ızgara somon, dilimlenmiş

Yapılışı:

1.İlk olarak dilimlenmiş somonu ızgarada veya tavada pişirin.

2.Somonlar pişerken, domates ve soğanı tavada zeytinyağıyla kavurun, sos kıvamına getirin.

3.Kavurma işlemi devam ederken, blendere eklemek üzere sosu hazırlayın. Suyu çekilmiş limonu ekleyin ve karışımı blendere alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

4.Balığın pişirme işlemi tamamlandığında, sosu ayrı bir kaba aktarın.

5.Pişirilmiş somon dilimlerini avokado sosuyla birlikte servis edin.

Bu lezzetli ve sağlıklı avokado soslu ızgara somon tarifi, yemek masanıza lezzet ve sağlık katar.

Tüm Bloglar