Avokado Yaprağı Çayı
20-09-2023
17:01
Avokado, yeşil gövdeli ve içi sarı lezzetli bir meyve olarak öne çıkar. Aynı zamanda 'tereyağı meyvesi' olarak da anılır. Adana bölgesinde yetişen avokadonun sağlığa olan faydaları oldukça geniştir. Meyvesi kadar yaprakları da birçok yararlı bileşik içerir. Peki, avokado yaprağı çayını denediniz mi? Avokado çayı nasıl hazırlanır ve sağlık açısından neler sunar?
Avokado Yaprağı Çayı Nedir?
Avokado yaprağı, zengin protein ve lif içeriğiyle öne çıkar. Aynı zamanda magnezyum, sodyum, manganez, kalsiyum, demir, çinko, potasyum, selenyum ve fosfor gibi değerli mineralleri içerir. Avokado yaprağının sağlık faydalarından yararlanmak için pratik bir şekilde 'avokado yaprağı çayı' olarak tüketebilirsiniz.
Avokado yaprağı çayı nasıl hazırlanır?
3 bardak su içinde 8 adet avokado yaprağını kaynatın ve süzün. İsteğe göre çaya bal veya tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Günde iki kez tüketilen bu çay, birçok faydasını sunacaktır.
Avokado Yaprağı Çayının Sağlık Faydaları Nelerdir?
Avokado yaprağının faydaları ülkeler arasında yemeklere dahi yansımıştır. Ancak genellikle yapraklar çay olarak tüketilir. Avokado yaprağı, flavonoidler, polifenoller, terpenler ve serotonin gibi yararlı bileşiklerle zengindir, ve bunların sağlık açısından bir dizi yararı vardır.
Bir bardak avokado yaprağı çayı, 380 PPM flavonoid içerir. Flavonoidler güçlü antioksidanlardır ve doğal bir anti-enflamatuar olarak kabul edilirler, kanser ve kalp hastalığı riskini azaltabilirler. Ayrıca böbrek fonksiyonlarına da destek olabilirler.
Avokado yaprağında bulunan polifenoller, avokado yaprağı özütünde bulunan besin maddelerinden biridir. Bu bileşik kilo vermeye yardımcı olabilir, kolesterol ve kan basıncını düşürebilir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve gut hastalığına karşı etkili olabilir.
Avokado yaprağı çayı, aynı zamanda terpenler bakımından da zengindir. Bu bileşik anti-viral, anti-enflamatuar ve bronkodilatör özelliklere sahiptir. Dinçlik sağlayan terpenler aynı zamanda bağırsak fonksiyonunu geliştirebilir, hafızayı destekleyebilir ve genel ruh halini iyileştirebilir.
Serotonin gibi önemli bir bileşiğin bulunduğu avokado yaprağı çayı, uyku düzensizlikleri üzerinde olumlu etkiler bırakabilir. Araştırmalar, serotonin seviyelerinin ruh hali ve davranış üzerinde etkisi olabileceğini göstermektedir. Bu bileşik aynı zamanda stresi ve anksiyeteyi azaltmada etkili olabilir.
Diğer Faydalar
- Avokado yaprağının sağlığa sunduğu etkileyici yararlar şunlardır:
- Avokado yaprağı, mide ülseriyle mücadelede güçlü bir etkiye sahiptir ve gastrit ile şişkinlik sorunlarını hafifletebilir.
- Böbrek taşlarını eritmeye ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
- Hipertansiyonu azaltabilir ve kardiyovasküler sistemini dengelemeye katkı sağlayabilir.
- Konvülsiyon önleyici etkisi olan antiepileptik ajan içerir ve epilepsi tedavisinde kullanılarak hastalık riskini azaltabilir.
- Astım krizlerini hafifletmeye yardımcı olabilen bronkodilatör özelliklere sahip 'pinen' adlı maddeyi içerir.
- İdrar söktürücü işlevi görebilir ve metabolizmayı hızlandırarak zararlı atıkların vücuttan atılmasını destekleyebilir.
- Kolesterol seviyelerini düşürebilen limonen adlı maddeyi içerdiği bilinmektedir.
- Bel ve sırt ağrılarına karşı