Tüm Bloglar
Ev Yapımı Avokado Sütü
Malzemeler: •1 büyük olgun avokado •2-3 yemek kaşığı toz şeker •1 - 1/2 su bardağı yağsız süt
Yeşil Limonlu Avokado Keki
Malzemeler: •1.5 adet orta boy avokado •1 adet yumurta •1 adet yeşil limon •1 su bardağı tam buğday unu •Yarım su bardağı esmer şeker •1/4 su bardağı su •1 paket kabartma tozu •Bir tutam tuz •Kabak çekirdekleri
Avokado ve Espresso Smoothie
Malzemeler: • 1-2 çay kaşığı espresso • 150 ml süt • 150 ml hindistancevizi sütü • 1 çay kaşığı bal • Biraz bitter çikolata
Avokado Saklama için Öneriler
Avokado, özel bir meyve türüdür ve farklı lezzeti ile sağlık faydaları sunar. Bu eşsiz meyveyi seçerken ve saklarken dikkatli olmak önemlidir. Eğer olgunlaşmış ve tüketmeye hazır avokado satın almadıysanız, ağaçtan veya süpermarket raflarından seçim yapmanız gerekebilir. Aralarından seçim yaparken bazıları yeşil, bazıları olgun, bazıları ise olgunlaşmamış veya bozuk olabilir. Peki, avokado nasıl seçilir ve saklanır? İşte bu konuda ipuçları…
Çocuklar avokadoyu nasıl sever?
Avokado'nun Faydaları ve Çocuk Beslenmesi İçin İpuçları Avokado'nun sağlık açısından faydaları hemen hemen herkes tarafından bilinir. Doğanın mucizesi olarak tanımlanan bu meyve, vücudumuzun çeşitli işlevlerinde rol alır ve sağlığımıza birçok şekilde katkı sağlar. Özellikle hamilelik döneminde tüketiminin önerilmesi gibi, avokado çocuklar ve bebekler için de oldukça önemlidir. Bu mucizevi besin, çocuklarımızın beslenmesinde mutlaka yer almalıdır. Peki, ama nasıl?
Avokado Olgunlaştırma İçin Ne Yapılmalı?
Evde Avokado Olgunlaştırma İçin İpuçları Avokadonun sağlık faydaları ve besleyici özellikleri artık genel olarak bilinse de, herkesin yaşadığı evde olgunlaştırma zorluklarından bahsetmek istiyoruz. Ülkemizde hemen hemen her mutfakta yerini bulan avokado ile ilgili yaşanan olgunlaştırma zorluklarına odaklanalım. Avokadoyu olgunlaştırmanın birkaç pratik yolu bulunuyor. Eğer olgun avokado bulma veya aldığınız avokadoları istediğiniz zaman olgunlaşmış olarak kullanma konusunda zorluklar yaşıyorsanız, aşağıdaki önerilere kulak vererek avokado deneyiminizi kolaylaştırabilirsiniz. Artık avokado tarifleri daha rahat bir şekilde hazırlanabilecek.
Avokado Nedir?
Son dönemlerin gözde meyvesi olan avokado, meyve ve sebze olarak tüketilebilen nadir besinlerden biridir ve sağlık açısından sağladığı faydalar nedeniyle giderek daha popüler hale gelmektedir. Ancak, avokado hakkında merak edilenler nelerdir?
Avokado: Besinsel Değerleri ve Türkiye'deki Yetiştiriciliği
Avokado, zengin besin içeriği ve sağlıklı yağlarıyla öne çıkan bir meyvedir. 1911 yılından beri ticari olarak yetiştirilen avokado, günümüzde farklı ülkelerde önemli bir tarımsal ürün olarak kabul edilir. Bu meyvenin yetişebilmesi için dünya genelinde subtropikal ve tropikal bölgeler en uygun ekosistemleri sunar. İklimsel sınırlar çöl koşullarından tropikal dağlık alanlara ve serin, sisli bölgelere kadar uzanır. Avokado dünya çapında yaklaşık 500 farklı çeşide sahiptir.
Avokado Yaprağı Çayı
Avokado, yeşil gövdeli ve içi sarı lezzetli bir meyve olarak öne çıkar. Aynı zamanda 'tereyağı meyvesi' olarak da anılır. Adana bölgesinde yetişen avokadonun sağlığa olan faydaları oldukça geniştir. Meyvesi kadar yaprakları da birçok yararlı bileşik içerir. Peki, avokado yaprağı çayını denediniz mi? Avokado çayı nasıl hazırlanır ve sağlık açısından neler sunar?
Avokado Yağı Üretimi
Avokado, yüksek yağ içeriği ile dikkat çeken bir meyvedir. Özellikle palmitoleik asit içeriği bakımından zengin olan avokado yağının protein ve kalori değerleri de oldukça yüksektir. Bu zengin yağ içeriğine rağmen, içerdiği doymamış yağ asitlerinin fazlalığı nedeniyle sindirimi kolaydır. Aynı zamanda avokado yağı, vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır ve doğal olarak yetiştiği bölgelerde yerel halkın temel besin kaynağı olarak önemli bir rol oynar. Bu nedenle sıkça 'fakirin tereyağı' olarak adlandırılır.